LOS INGREDIENTES
Ingredientes:
½ barra de Margarina Numar Clásica
½ taza de azúcar
1 1/3 de taza de harina
1/3 de cacao en polvo sin azúcar
1 huevo mediano
1 cucharadita rasa de extracto de vainilla
Mini botonetas para la decoración
½ barra de Margarina Numar Clásica
½ taza de azúcar
1 1/3 de taza de harina
1/3 de cacao en polvo sin azúcar
1 huevo mediano
1 cucharadita rasa de extracto de vainilla
Mini botonetas para la decoración
LA PREPARACIÓN
Preparación de la masa:
Poné en un bol la margarina Numar Clásica (tiene que estar a temperatura ambiente). Batí bien y añadí poco a poco el azúcar hasta integrarlo perfectamente.
Añadí el huevo y seguí mezclando hasta que se haya integrado perfectamente a la margarina Numar Clásica y el azúcar.
Tamizá la harina y el cacao con un colador finito y añadila poco a poco a la mezcla anterior, mezclá bien hasta que se forme una masa homogénea. Hacé una bola y reservá.
Sobre tu mesa de trabajo poné una hoja de papel de hornear, sobre ella poné la bola de masa y aplastala ligeramente para luego ponerle otro papel de hornear encima.
Con un rodillo estirá bien la masa hasta que quede más o menos de 1 cm de grosor. Refrigerá y dejá reposar durante 1 hora.
Preparación de las galletas:
Transcurrido el tiempo sacá la masa de refrigeración y la ponés sobre la bandeja del horno con el papel de hornear.
Para formar las galletas de dominó, retirá el papel de hornear de la parte superior.
Con un molde rectangular cortá la masa para que te queden varios rectangulitos.
Con ayuda de un palillo de dientes dibujá suavemente la separación de la ficha de dominó, tenés que hacerlo con cuidado de no cortar la galleta.
Por último decorá las galletas con mini botonetas como si fueran los números.
Horneá durante 5 minutos a 180ºC, calor arriba y abajo.
Transcurrido el tiempo retirá las galletas del horno y dejá que endurezcan un poco sobre la bandeja fuera del horno. Pasados unos 5 minutos retirá las galletas con cuidado de la bandeja de hornear y dejalas enfriar sobre una rejilla.
Una vez frías ya están listas para disfrutar de las deliciosas galletas.
Poné en un bol la margarina Numar Clásica (tiene que estar a temperatura ambiente). Batí bien y añadí poco a poco el azúcar hasta integrarlo perfectamente.
Añadí el huevo y seguí mezclando hasta que se haya integrado perfectamente a la margarina Numar Clásica y el azúcar.
Tamizá la harina y el cacao con un colador finito y añadila poco a poco a la mezcla anterior, mezclá bien hasta que se forme una masa homogénea. Hacé una bola y reservá.
Sobre tu mesa de trabajo poné una hoja de papel de hornear, sobre ella poné la bola de masa y aplastala ligeramente para luego ponerle otro papel de hornear encima.
Con un rodillo estirá bien la masa hasta que quede más o menos de 1 cm de grosor. Refrigerá y dejá reposar durante 1 hora.
Preparación de las galletas:
Transcurrido el tiempo sacá la masa de refrigeración y la ponés sobre la bandeja del horno con el papel de hornear.
Para formar las galletas de dominó, retirá el papel de hornear de la parte superior.
Con un molde rectangular cortá la masa para que te queden varios rectangulitos.
Con ayuda de un palillo de dientes dibujá suavemente la separación de la ficha de dominó, tenés que hacerlo con cuidado de no cortar la galleta.
Por último decorá las galletas con mini botonetas como si fueran los números.
Horneá durante 5 minutos a 180ºC, calor arriba y abajo.
Transcurrido el tiempo retirá las galletas del horno y dejá que endurezcan un poco sobre la bandeja fuera del horno. Pasados unos 5 minutos retirá las galletas con cuidado de la bandeja de hornear y dejalas enfriar sobre una rejilla.
Una vez frías ya están listas para disfrutar de las deliciosas galletas.
